🍌 Pastel de Plátano

🧾 Ingredientes

• 2 plátanos maduros

• 2 tazas de harina

• 1 taza de azúcar

• 2 huevos

• ½ taza de mantequilla

• 1 cucharada de polvo de hornear

👩‍🍳 Preparación

1. Machaca los plátanos.

2. Mezcla con huevos, mantequilla y azúcar.

3. Agrega harina y polvo de hornear.

4. Hornea 35 minutos.

🧩 Opcional

Agregar nueces.

💡 Consejo

Los plátanos muy maduros dan más sabor.

🎨 Decoración

• Rodajas de plátano

• Crema batida